Mate Cocido

Hola buenas, ¿Cómo están?, yo feliz de volverles a escribir.
He estado por la hermosa ciudad de Buenos Aires, la pase estupendamente bien y vuelvo con muchas ideas nuevas para mostrarles.
Muchos argentinos toman lo que ellos llaman, MATE COCIDO, que consta de tomar la yerba mate como una infusión.
La presentación que existe de este producto en el mercado es variada, la que más he visto es de la marca UNION.

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En España no se pueden conseguir (ni siquiera en Carrefour) por lo que pensé que lo podemos hacer de una manera fácil y casera. También está buenísimo para aquellas personas que quieren disfrutar del rico sabor del mate pero no tienen una bombilla, un termo y el propio cacharro del mate.
Sin más vamos a comenzar con el paso a paso.


Lo que vamos a necesitar es:

 

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• Agregar en un colador una cucharada mediana de YERBA MATE.
• Colocar nuestro colador en una taza y añadir agua hirviendo (80 grados de temperatura)
• Dejar reposar por cinco minutos.
• Lo pueden tomar amargo o con azúcar.
• Otra variante podría ser añadirle un chorrito de leche.

PROPIEDADES DE LA YERBA MATE
–  Nos brinda más energía y vitalidad.
–  Equilibra el ciclo del sueño.
–  Es muy rica en vitamina E y C, colaborando con el ingreso de azúcar en músculos y nervios.
–  Facilita la digestión.
–  Elimina el cansancio, y favorece la actividad mental y física.

Espero que les guste y lo hagan.
Muchísimas gracias por leer, ABRAZOS DE BIENESTAR.
KATHY´S TEAS

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